※定休日の都合上、木曜・金曜日着指定は冷凍発送のみ承ります。ご了承くださいませ。
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【冷凍発送のみ】お得な<おまかせパンセット>
¥3,500
「ちょっとというか、かなりお得!」 とのお声をたくさんいただき、「ちょっとお得なパンセット」から変更しました。 リピート注文もたくさんいただいています☆ 送料&消費税込みのちょっとお得な冷凍パンセットです!(内容は「おまかせ」ですのでご指定していただく事はできません。) ※「冷凍おまかせセット」と別商品を同時にご購入いただいた場合、それらの商品には別途送料がかかります。
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【冷凍発送のみ】ちょっとお得な<冷凍ブレッツェル10個セット>
¥3,500
SOLD OUT
送料&消費税込みのちょっとお得な冷凍ブレッツェルセットです! 別の商品を同時注文にて購入された場合も冷凍便になりますのでご注意ください。 ※「冷凍発送(330円)」は別途カートに入れる必要はございません。 原材料名:有機小麦粉(ドイツ製造)、バター、モルトパウダー、有機ドライイースト、塩/増粘剤(有機グァーガム)、酵素、強化剤(アスコルビン酸)
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パンセット
¥3,060
BROTRUFパンセット 内容:ディンケルフォルコーン、メアコーンブロート1/2、ヴァルヌスフォルコーン1/2、レーズンフォルコーン1/2、ラウゲンブレッツェル×2
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ディンケルフォルコーンブロート
¥860
自家製粉のディンケル小麦全粒粉100%使用したパン 原材料名:有機ディンケル小麦全粒粉(ドイツ製造)、有機ドライイースト、塩
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(1/2)ディンケルフォルコーンブロート
¥430
自家製粉のディンケル小麦全粒粉100%使用したパン 原材料名:有機ディンケル小麦全粒粉(ドイツ製造)、有機ドライイースト、塩
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レーズンフォルコーン
¥1,000
自家製粉の小麦全粒粉100%使用したパン。レーズン入り。 原材料名:有機小麦全粒粉(国内製造)、有機レーズン、有機ドライイースト、塩
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(1/2)レーズンフォルコーン
¥500
自家製粉の小麦全粒粉100%使用したパン。レーズン入り。 原材料名:有機小麦全粒粉(国内製造)、有機レーズン、有機ドライイースト、塩
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ヴァルヌスフォルコーン
¥1,100
自家製粉の小麦全粒粉100%使用したパン。くるみ入り。 原材料名:有機小麦全粒粉(国内製造)、有機くるみ、有機ドライイースト、塩
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(1/2)ヴァルヌスフォルコーン
¥550
自家製粉の小麦全粒粉100%使用したパン。くるみ入り。 原材料名:有機小麦全粒粉(国内製造)、有機くるみ、有機ドライイースト、塩
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ロッゲン80
¥1,000
オーガニックライ麦粉80%、オーガニック小麦粉20%の配合のパン 自家製粉のライ麦全粒粉で仕込んだサワー種を使用しています。ほのかに酸味があります。 原材料名:有機ライ麦粉(ドイツ製造)、有機ライ麦全粒粉、有機小麦粉、有機ドライイースト、塩
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(1/2)ロッゲン80
¥500
オーガニックライ麦粉80%、オーガニック小麦粉20%の配合のパン 自家製粉のライ麦全粒粉で仕込んだサワー種を使用しています。ほのかに酸味があります。 原材料名:有機ライ麦粉(ドイツ製造)、有機ライ麦全粒粉、有機小麦粉、有機ドライイースト、塩
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コルナーブロート
¥1,600
オーガニックライ麦70%、オーガニックディンケル小麦30%の配合のパン 炊いたディンケル小麦の玄麦を入れたもちもちな食感のパンです。ドイツ版「ロブロ」。そのままでもよし、バターとはちみつ等シンプルな組み合わせもよし。いろんな食材との相性が良いパンです。 原材料名:有機ライ麦全粒粉(国内製造)、有機ディンケル玄麦、有機ディンケル小麦全粒粉、塩
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ロッゲンモント
¥2,500
オーガニックライ麦粉70%、オーガニック小麦粉30%の配合のパン 原材料名:有機ライ麦粉(ドイツ製造)、有機ライ麦全粒粉、有機小麦粉、有機キャラウェイ、有機ドライイースト、塩
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(1/2)ロッゲンモント
¥1,250
オーガニックライ麦粉70%、オーガニック小麦粉30%の配合のパン 原材料名:有機ライ麦粉(ドイツ製造)、有機ライ麦全粒粉、有機小麦粉、有機キャラウェイ、有機ドライイースト、塩
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(1/4)ロッゲンモント
¥620
オーガニックライ麦粉70%、オーガニック小麦粉30%の配合のパン 原材料名:有機ライ麦粉(ドイツ製造)、有機ライ麦全粒粉、有機小麦粉、有機キャラウェイ、有機ドライイースト、塩
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メアコーンブロート
¥1,100
白ごま、ひまわりの種、オートミールが練りこまれた生地のパン。 オーガニック小麦粉60%、オーガニックライ麦粉を40%の配合。 原材料名:有機小麦粉(ドイツ製造)、有機ライ麦全粒粉、有機ライ麦粉、有機押麦、有機ひまわりの種、有機かぼちゃの種、有機白ごま、有機はちみつ、有機ドライイースト、塩
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(1/2)メアコーンブロート
¥550
白ごま、ひまわりの種、オートミールが練りこまれた生地のパン。 オーガニック小麦粉60%、オーガニックライ麦粉を40%の配合。 原材料名:有機小麦粉(ドイツ製造)、有機ライ麦全粒粉、有機ライ麦粉、有機押麦、有機ひまわりの種、有機かぼちゃの種、有機白ごま、有機はちみつ、有機ドライイースト、塩
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ラウゲンブレッツェル
¥300
※賞味期限は製造日から2日以内です。 原材料名:有機小麦粉(ドイツ製造)、バター、モルトパウダー、有機ドライイースト、塩/増粘剤(有機グァーガム)、酵素、強化剤(アスコルビン酸)
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ラウゲンシュタンゲ
¥300
※賞味期限は製造日から2日以内です。 原材料名:有機小麦粉(ドイツ製造)、バター、モルトパウダー、有機ドライイースト、塩/増粘剤(有機グァーガム)、酵素、強化剤(アスコルビン酸)
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ラウゲンゼザムブレッツェル
¥300
塩のかわりに白ごまをつけたラウゲンブレッツェルです。 ※賞味期限は製造日から2日以内です。 原材料名:有機小麦粉(ドイツ製造)、バター、有機白ごま、モルトパウダー、有機ドライイースト、塩/増粘剤(有機グァーガム)、酵素、強化剤(アスコルビン酸)
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【冷凍発送のみ】ツィムトロレン
¥440
シナモンたっぷりのシナモンロールです。 ※冷凍発送限定です。他にお選びいただいた商品も冷凍発送となります。常温をご希望の場合は別途ご注文をお願いいたします。 ※「冷凍おまかせセット」を同時にご購入いただいた場合、別箱・別送料となります。 原材料名:有機小麦粉(ドイツ製造)、有機牛乳、バター、有機砂糖、有機卵、有機シナモン、有機ドライイースト、天日塩
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グッドモーニングティー (SONNENTOR)
¥1,180
一日のはじまりをシャキっとさせる「グッドモーニングティー」 爽やかなペパーミントをはじめ、パワフルなハーブをブレンドしたスパイシーな味 朝だけでなく、オフィスでの眠くなる午後、気合を入れたいプレゼンの前など、様々な時におすすめです。ブロートルーフ限定販売です! 【ゾネントア社について】 ゾネントア社の農園は、農薬や化学肥料を使わず、厳しい環境下で育てる「バイオダイナミック農法」による栽培を実施しています。収穫は月の運行に従って行い、手でていねいに摘みとるなど、こうした手作業によりつくられたハーブは質が高く、自然本来の香りが強いのが特徴です。さらには包装に至るまで、エコロジカルなものづくりにこだわり、化学処理は一切行っていません。 原材料:有機ブラックベリーの葉、有機ペパーミント、有機マリーゴールド、有機コーンフラワー 原産国:チェコ共和国
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